Farina Tipo 1 biologica – Mix di frumenti teneri di FORZA

1,60 € – 3,20 €

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Miscela di grani teneri italiani ad elevato contenuto di glutine e proteine (W290), indicata per grandi lievitati

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500 gr, 1 Kg

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21/01/2024

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NameFarina Tipo 1 biologica - Mix di frumenti teneri di FORZA removeFarina Tipo 2 biologica - Mix di frumenti teneri antichi removeFruit Muesli Rapunzel removeFusilli di Semola di Grano Duro - Iris Bio removeFagioli Borlotti Biologici Italiani removeLinguine di Semola di Grano Duro - Iris Bio remove
ImmagineFarina_Di_Grano_Tenero_Tipo_1 mulino bongiovanniFarina_Di_Grano_Tenero_Tipo_1 mulino bongiovanniSegnapostoSegnaposto
SKUN0S0407002N0S0407002-1-1
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Prezzo1,60 € – 3,20 €1,60 € – 3,20 €3,72 € – 9,30 €1,60 € – 14,80 €2,20 € – 8,80 €1,60 € – 14,80 €
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DescrizionePreparazioneGli ingredienti selezionati vengono combinati delicatamente e accuratamente da Rapunzel.Prodotto in GermaniaPaese di origine  : Agricoltura UE / Agricoltura extra UEOrigine degli ingredienti principaliVari paesiConsigli per la conservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto.Pasta di Semola di Grano Duro Biologica - Trafilata al BronzoAllergeni: glutine, può contenere tracce di soia, senape.Disponibile in confezione da 500 grammi - 1 kg e 5 KgPer questi fagioli è consigliato l’ammollo per 12 ore. Quindi è opportuno risciacquarli in acqua fredda prima di metterli in una pentola insieme a mezzo litro d’acqua circa ogni 100 g di prodotto. La porzione per ogni persona è di circa 70g: porta a ebollizione prima di coprire e cuoci a fuoco lento per 50/55 min. Aggiungi il sale solo a cottura ultimata per dare gusto e per evitare che i fagioli restino duri e croccanti. Se utilizzi una pentola a pressione i tempi di preparazione si dimezzano.Può contenere cereali contenenti glutine, soia e senape.  Confezionato in atmosfera protettiva.Origine : ItaliaPasta di Semola di Grano Duro Biologica - Trafilata al BronzoAllergeni: glutine, può contenere tracce di soia, senape.Disponibile in confezione da 500 grammi - 1 kg e 5 Kg
ContenutoMiscela di grani teneri italiani ad elevato contenuto di glutine e proteine (W290), indicata per grandi lievitatiMiscela di più di venti tipologie di frumenti teneri antichi, tutti coltivati in Piemonte, tutti di agricoltura biologica. Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Forza medio bassa, non pani troppo alveolati.Delizioso piacere al muesli fruttato! Con il 41% di frutta. Albicocche maturate al sole, fichi aromatici e dolce uva sultanina conferiscono a questo muesli il suo gusto dolce e fruttato. Senza zuccheri aggiunti (contiene zuccheri naturali).frutta secca* (41%) (fichi secchi tritati* (fichi*, farina di riso*), albicocche secche tritate* (albicocche*, farina di riso*), uva sultanina* (uva sultanina*, olio di semi di girasole*)), intera fiocchi di AVENA*(30%), fiocchi di FRUMENTO integrali*(20%), semi di lino*, semi di girasole** = ingredienti da agricoltura biologica** = da agricoltura biodinamicaI fusilli, come tanti altri formati di pasta, provengono dall’Italia meridionale. Il loro nome deriva da “fuso”, uno strumento attorno al quale si avvolgeva la lana. I fusilli di semola IRIS sono trafilati al bronzo, questo permette di rendere la pasta più ruvida e porosa, perfetta per assorbire i sughi e valorizzarne il sapore. I fusilli di semola IRIS sono prodotti con grani duri italiani, provenienti direttamente dalla nostra filiera agricola.Luogo di produzione: ItaliaOrigine materie prime: Agricoltura ItaliaPaese di molitura: Italia  Immagini e descrizioni possono subire variazioni senza preavviso. Fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto.I fagioli, come i ceci o i piselli, fanno parte della famiglia dei legumi. La maggior parte dei fagioli che oggi troviamo sulle nostre tavole proviene da piante originarie dell’America centrale, poiché le varietà presenti in Europa prima della scoperta dell’America (a loro volta originarie dell’Africa) avevano una resa inferiore ed erano più difficili da coltivare.I fagioli sono grandi alleati nella dieta dell’uomo: sono, infatti, naturalmente privi di glutine e ricchi di fibre. Per queste ragioni, sono adatti all’alimentazione di persone affette da celiachia; l’importante è verificare che sulla confezione sia riportata la dicitura “senza glutine”, in quanto, a seconda della lavorazione, potrebbero presentarne comunque delle tracce. Per le loro proprietà nutrizionali contribuiscono a ridurre l’assorbimento di zuccheri e colesterolo.I fagioli contengono ottime quantità di proteine (perfetti per le diete vegetariane o vegane), di carboidrati a “rilascio lento” (indicati per le persone che soffrono di diabete), di vitamina C (il più conosciuto antiossidante), di acido folico (necessario per stimolare la crescita dei tessuti e combattere la stanchezza, utilissimo per la dieta delle donne in gravidanza e allattamento), di potassio ed altri nutrienti importanti per il corretto funzionamento del corpo umano.Come tutti i legumi, i fagioli hanno il potere di aumentare il senso di sazietà, ecco perché spesso si dice che facciano dimagrire. Il buon contenuto di proteine e carboidrati li rende indicati anche per un regime alimentare di controllo del peso, senza dimenticare mai che le diete fai da te sono dannose e che vanno assunti all’interno di una dieta bilanciata e concordata con il proprio nutrizionista.

Questi Fagioli Borlotti sono un’accurata selezione dalle regioni più vocate alla coltivazione di questi legumi per il clima favorevole e per la qualità delle aziende agricole. Il “Valore della Firma” del produttore sancisce un rapporto fatto di trasparenza, rispetto, responsabilità e controllo.

 
Le linguine sono un formato di pasta a sezione rettangolare, simili agli spaghetti schiacciati. Grazie alla loro forma e alla trafilatura al bronzo, sono ottime per valorizzare il condimento; assorbono il sugo permettendo cosi di assaporarne le varie sfumature di saporeLuogo di produzione: ItaliaOrigine materie prime: Agricoltura ItaliaPaese di molitura: Italia  Immagini e descrizioni possono subire variazioni senza preavviso. Fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto.
Peso
DimensioniN/AN/AN/AN/AN/AN/A
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500 gr, 1 Kg

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500 gr, 1 Kg

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100 gr, 500 gr, 1 Kg, 250 gr

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500 gr, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg

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