| Descrizione | Pasta di Semola di Grano Duro Biologica - Trafilata al Bronzo
Allergeni: glutine, può contenere tracce di soia, senape.
Disponibile in confezione da 500 grammi - 1 kg e 5 Kg | I peperoni, se consumati crudi, contengono la maggior quantità di vitamina C (acido ascorbico)Dai peperoni è possibile ottenere diverse spezie; le più conosciute sono la paprica ed il peperoncino | Alimento biologico dietetico | Arancia a polpa rossa. Periodo di maturazione: Dicembre – Marzo. | Pasta di Semola di Grano Duro Biologica - Trafilata al Bronzo
Allergeni: glutine, può contenere tracce di soia, senape.
Disponibile in confezione da 500 grammi - 1 kg e 5 Kg | |
| Contenuto | Le penne nascono in Liguria, nel 1865 venne brevettata una macchina in grado di tagliare la pasta diagonalmente senza romperla. La sua forma voleva ricordare i pennini delle stilografiche. Le penne rigate di semola IRIS sono prodotte con una miscela di grani duri scelti da noi con cura ad ogni nuovo raccolto. I grani utilizzati sono italiani e vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.Luogo di produzione: ItaliaOrigine materie prime: Agricoltura ItaliaPaese di molitura: Italia Immagini e descrizioni possono subire variazioni senza preavviso. Fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto. | Il peperone è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà del genere Capsicum annuum e utilizzata come verdura. Dei peperoni se ne consuma il frutto, o meglio, la bacca; questa, dapprima verde e poi (in seguito a maturazione) pigmentata di giallo o di rosso in base alla varietà, racchiude una placenta (pellicola bianca) che lega alcuni semi chiari, tondi e schiacciati. La placenta e i semi contengono il famoso principio attivo piccante dei peperoni (più precisamente dei peperoncini): la capsicina.Il peperone di tipo quadrato giallo o rosso è tipico della provincia di Asti. | Alimenti biologico senza glutine | Arancia a polpa rossa. Periodo di maturazione: Dicembre – Marzo. | I fusilli, come tanti altri formati di pasta, provengono dall’Italia meridionale. Il loro nome deriva da “fuso”, uno strumento attorno al quale si avvolgeva la lana. I fusilli di semola IRIS sono trafilati al bronzo, questo permette di rendere la pasta più ruvida e porosa, perfetta per assorbire i sughi e valorizzarne il sapore. I fusilli di semola IRIS sono prodotti con grani duri italiani, provenienti direttamente dalla nostra filiera agricola.Luogo di produzione: ItaliaOrigine materie prime: Agricoltura ItaliaPaese di molitura: Italia Immagini e descrizioni possono subire variazioni senza preavviso. Fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto. | Zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia, non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive. |
