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Fagioli Borlotti Biologici Italiani
2,20 € – 8,80 €Per questi fagioli è consigliato l’ammollo per 12 ore. Quindi è opportuno risciacquarli in acqua fredda prima di metterli in una pentola insieme a mezzo litro d’acqua circa ogni 100 g di prodotto. La porzione per ogni persona è di circa 70g: porta a ebollizione prima di coprire e cuoci a fuoco lento per 50/55 min. Aggiungi il sale solo a cottura ultimata per dare gusto e per evitare che i fagioli restino duri e croccanti. Se utilizzi una pentola a pressione i tempi di preparazione si dimezzano.
Può contenere cereali contenenti glutine, soia e senape. Confezionato in atmosfera protettiva.
Origine : Italia
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Riso Basmati Integrale Biologico
3,45 € – 12,50 €Il riso basmati cresce ai piedi dell’Himalaya. Basmati significa profumo in hindi, per questo il riso basmati è spesso chiamato anche riso profumato. Il nostro riso basmati integrale, proveniente dal Pakistan, si distingue per il suo gusto fine e nocciolato e per l’aroma intenso. Il riso basmati integrale è naturale, cioè non lavato né lucidato. Il riso brillato è caratterizzato dall’eliminazione della buccia argentata e dello strato di semi sottostante. Rispetto al riso basmati bianco, la varietà integrale è quindi un po’ più solida al morso. I chicchi marroni hanno un tempo di cottura di circa 20-25 minuti e ottengono una consistenza ariosa e sciolta.